ه(تمتى ليج)ه
عشب حولي ,قائم أو مفترش أو مضطجع
يصل إلى ٥٠ سم إرتفاعا
ينمو هذا النبات في مختلف أنحاء ظفار
وبسرعة بعد سقوط الأمطار يجمعه الأهالي
للإستخدام المنزلي او لبيعه في الأسواق
ومن الممكن اكله بدون طهيه
ولكن عادة ما يضاف الى الصلصة واليخنة
او يستعمل كمشة للطبق الرئيسي
المعد من الحبوب والشىء المفضل
هو طبخه مع الحليب المخضوض أى (رب)ه
او بعصر الليمون الحلمض الطازج عليه
او إضافة قرون التمر هندي المسحوقة
الى المياه التي تطهى فيها الخضروات
لقد لاحظ الاهالي المحليون
مدى القيمة الغذائية والصحية
التي قدمها هذا النبات
وعادة ما يقدم للمرضى والضعفاء
كان يستخدم باذات في المرض
الذي يسمى أ(ربحاوت)ه
كما يستخجم عن طريق الفم كدواء لاية اورام شديدة
وكذلك يستخدم داخليا او خارجيا
لعلاج حالات التهاب الثدي
وتوجد قصيدة قصيرة تبين اهمية هذا النبات
تمتى ليج
ما تى ليج
أن تيك لأ
من حاف ب ساوف
عر شيعين بكك
إت طاورد إى رح
يعني
تمتى ليج
ليست لك أهمية
ليست لك أهمية
لا نأكلك
إلا من عدم
ليس للشبع
وإن كنت تطرد الغازات
تــــــــــــم